En 1966, le barrage du Laouzas a été mis en eau, détournant les eaux du versant atlantique pour les turbiner sur le versant méditerranéen, profitant d’une chute de 625 mètres. La puissance engendrée par le Read more…
Frédéric Bacu est un agriculteur trentenaire qui a été jusqu’à une date récente responsable des jeunes agriculteurs de notre secteur. C’est un éleveur de bovins viande. Il aime son métier et sa région et veut Read more…
Aujourd’hui on a du mal à imaginer ce qu’étaient les moyens de communication, il y a deux siècles. Il n’y avait aucune route vers le Bas-Languedoc; la première qui a été créée, celle de Lacaune Read more…
La laiterie fromagerie Fabre Frères à Viane (Tarn) est l’unique activité de transformation laitière dans les Monts de Lacaune, elle excelle dans la fabrication de fromages à la fois variés et typés dont les vaches Read more…
Sous l’impulsion du GDA de Lacaune, présidé par François Joucla, les agriculteurs qui travaillaient en commun sur leurs sujets d’avenir, ont aussi décidé de faire un film présentant leur métier essentiellement tourné vers un élevage Read more…
Dans toutes les maisons, on élevait au moins un cochon. Celui-ci mangeait tous les déchets ménagers, des produits des jardins : feuilles de betteraves, feuilles de choux, des pommes de terre avec des céréales triturées. Read more…
En 1966, le barrage du Laouzas a été mis en eau, détournant les eaux du versant atlantique pour les turbiner sur le versant méditerranéen, profitant d’une chute de 625 mètres. La puissance engendrée par le Read more…