La gazette des amoureux des monts de lacaune
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Mois : janvier 2021

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LES CONDIMENTS TIRÉS DE LA NATURE DES MONTS DE LACAUNE : LO SERPOL, LA FARIOLA, LO JOLVERD, LO GENIBRE, L’ALHòLA

SERPOLET, LO SERPOL, THYMUS SERPYLLUM C’est une plante aromatique basse et recouvrant d’un tapis les terrains secs. Son feuillage aromatique vert est recouvert par une multitude de petites fleurs rose pourpre. On la cueille en Read more…

By robertpistre, 2 ans ago 29 janvier 2021
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LE LAPIN SAUVAGE ÉTAIT AUTREFOIS UN ABONDANT COMPLÉMENT ALIMENTAIRE

Le lapin était le gibier le plus répandu de notre région. Le lapin était chassé au fusil et le meilleur moment était à l’affût, à la balariada, (à une heure avant la nuit). Sinon, on le chassait Read more…

By robertpistre, 2 ans ago 28 janvier 2021
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LE BIAÏS DES BASQUES POUR MAINTENIR LE LIEN DES ÉTUDIANTS AVEC LEUR TERRITOIRE

Pour tous ceux qui rêvent de fierté du territoire et de réussite de la vie locale, le Pays Basque est emblématique. C’est un jeune Basque, Bixente Etcheçaharreta, qui a eu l’idée d’une association nationale créant Read more…

By robertpistre, 2 ans ago 23 janvier 2021
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LE CONCOURS DU PAYSAN TARNAIS SUR LE BIAÏS D’AUJOURD’HUI DANS LES FERMES

Extrait du Paysan Tarnais du 19 novembre 2020 La Chambre d’agriculture du Tarn devait organiser une journée Innov’Action ce jeudi 12 novembre chez Sylvie Delpoux et Pascal Rou- quier à Saint-Cirgue, et réaliser la remise Read more…

By robertpistre, 2 ans ago 11 janvier 2021
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LES SAVEURS DU PATRIMOINE AVEC LA SAVEUR DE LA VOIX DE BERNADETTE PONS

Avec un bon dessert pour commencer, une génoise aux fruits rouges et au chocolat. A écouter très attentivement…

By robertpistre, 2 ans ago 8 janvier 2021
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LO MERCAT : MARTIAL NIQUE MARCHAND AMBULANT

Avec Martial Nique. Besoin de produits frais, légumes, fromages, charcuterie, appelez le !!! Il se fera un plaisir de vous servir, avec le sourire ! Écoutez-le sur Radio Lacaune :

By robertpistre, 2 ans ago 5 janvier 2021
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HOMMAGE À LOUIS CROS

Ce Muratais est né il y a tout juste cent ans. Ses fils Roland et Jean-Louis nous rappellent l’ampleur de son oeuvre dans le site qu’ils ont créé :  https://louiscros.fr/ Vous pourrez y découvrir les Read more…

By robertpistre, 2 ans ago 3 janvier 2021
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