Sur cette photo prise vers 1900 par Jules Lasaires et transmise par son petit-fils Jean-Pascal Lasaires, on voit comment s’effectuait la moisson.
Les hommes coupaient les pieds de la récolte pour faire la javelle (la gavela)
Et les femmes ensuite liaient les gerbes qui étaient mises ensuite en gerbier, comme on en voit un en arrière plan.
Volam (/bouran/) du Musée de la vie Paysanne de Rieumontagné
Marcel Cauquil coupe les herbages au volam près de chez lui