La jasse de Payrac est une bergerie traditionnelle recouverte en genêts. Tous les deux à trois ans, il faut rajouter une couche de genêts fraichement coupés.
Ce travail d’entretien-restauration a été récemment effectué par les Amis de Payrac, et en particulier Claude Rouanet, qui été à l’oeuvre depuis l’origine de la remise en état de cette Jasse.
Le blog
LA CRÈCHE DE SAINT-GERVAIS-SUR-MARE
Une curiosité vraiment originale à découvrir pour Noël : la crèche de la Chapelle des Pénitents à St-Gervais sur Mare (Hérault). Avec une présentation des métiers traditionnels de la ville, une reconstitution des savoirs ancestraux Read more…
