Le biaïs de Philippe Durand : « Je signale la sortie de l’application gratuite Déclic Botanique (pour IOS et pour Androïd), proposée par la Fondation Klorane (Klorane Botanical Foundation) des Labos Pierre-Fabre. Je suis l’auteur principal de cette appli: clés de détermination et leurs dessins originaux, textes descriptifs, grande majorité des photos. Elle permet de déterminer 400 plantes communes, en sollicitant l’observation de leurs caractères botaniques: aspect, tiges, feuilles, fleurs, fruits. Les choix sont facultatifs (on passe si on n’observe pas un caractère) et ils peuvent être rentrés dans un ordre quelconque: on peut déterminer une espèce uniquement par sa tige et ses feuilles, ou uniquement par ses fleurs, ou par un mélange de tous les caractères de la plante que l’on a sous les yeux. Utilisation différente de celle des flores traditionnelles, avec lesquelles on se retrouve souvent bloqué, car elles demandent des choix successifs auxquels on ne peut pas toujours donner de réponse. »
Le blog
MIEUX CONNAÎTRE LA VIANDE DE GIBIER AVEC LE BIAÏS DE MAX
Suivons les conseils de Max Alliès, maire de Castanet-le-Haut. La consommation du gibier Les premiers êtres humains introduisent cette viande dans leur alimentation il y a plus de trois millions d’années. Aujourd’hui, il est consommé Read more…