Cette foire a été initiée en 2010 par le président du GDA, Alain Bousquet, et son équipe, en complicité avec son prédécesseur dans cette fonction, François Joucla, alors maire de Nages.
Le magnifique cadre de Payrac a srvi d’écrin à cette manifestation qui se veut un acte de communication des agriculteurs en direction des habitants du pays et des touristes de passage. Si le temps est beau, on peut compter jusqu’à 2 000 visiteurs, ce jour-là.
Des incontournables : la montée de la transhumance d’un troupeau de brebis depuis la vallée jusqu’à Payrac, des repas servis par les agriculteurs (de l’ordre d’un miller à chaque manifestation), des expositions d’animaux et de matériel.
Des professionnels viennent aussi faire des démonstration d’utilisation de chiens, de tonte d’une brebis, etc.
Lors de l’édition 20167, une messe sera célébrée sur le sommet de La Laouzéto à 11H.
L’ANNONCE DE CETTE FOIRE PAR FRÉDÉRIC BACOU
