L’arrosage au jardin (Source Henry Mas) Faute de disposer d’un récipient réellement conçu pour les arrosages, et lorsqu’un ruisseau passait proche de la zone plantée, les anciens utilisaient un accessoire aujourd’hui disparu : l’asagadouïre (asagadoire). Read more…
Il s’agit de nettoyer par le feu les landes des arbustes ou des herbes sèches accumulées. Cette technique ancestrale continue encore d’être pratiquée. Marcel Cauquil de L’Acapte raconte : « On commence par allumer et Read more…
Pour cela, nos anciens faisaient preuve de beaucoup d’ingéniosité. Le forgeron prenait une lame de fer et recourbait des écailles. Cela permettait de mieux sécuriser une ouverture. Cette pièce portait un nom très imagé : Read more…
Pour la deuxième fois se tiendra, le 23 août, à la Maison de Payrac une fête estivale du biaïs. Des bénévoles actifs et compétents viendront vous faire une démonstration de savoirs faires traditionnels : – Read more…
La voie partant d’Arles est l’un des quatre grands chemins français pour se rendre à Saint Jacques de Compostelle. Elle passe dans notre région avec des étapes à Saint-Gervais, à Murat, à La Salvetat et Read more…
Au néolithique, nos ancêtres sont devenus sédentaires dans nos montagnes. Notre secteur est riche en souvenirs de cette époque : en particulier les statues-menhirs dressées avec la plus haute d’Europe, la fameuse pierre plantée de Read more…
Avec de la viande de porc, généralement de la poitrine fraîche, des oeufs et du pain, on fait des bougnettes. Celles-ci sont façonnées à la main avant d’être cuites. Elles constituent une spécialité de notre Read more…